今月のおすすめ
トリップのトマト煮込み New! 800円
ヴィシソワーズ New! 700円
ほうれん草のキッシュ 900円
シャルキュトリー(パテ・リエットなど)盛り合わせ 1,500円
カニとアボカド、ハーブのタルタル 900円
スティックサラダ アンチョビマヨネーズ 700円
秀麗豚バラ肉のプティ・サレ 2,000円
愛知産牛もも肉のステーキフリット 2,500円
豚スペアリブのシュークルート 1,500円
アンディーヴとブルーチーズのサラダ 900円
じゃがいものグラタン(約40分) 950円
自家製豚肉のリエット 600円
ムール貝のマリニエール 800円
チーズ春巻 500円
錦爽鶏骨付きモモ肉のロースト 1,050円
そば粉のガレット(ハム・トマト・卵) 880円
自家製白レバーのムース 700円
タイ風グリーンカレー 1,200円
 今月のプレミアムチーズ
ケソ デ ムルシア アルビノ
(スペイン / セミハード / 山羊乳)
脂肪分の多い山羊乳で作ったチーズを地元の赤ワインで洗って仕 上げてます。
800円
ブルー ディ ランツォ (イタリア / 青かび / 牛乳)
フランス国境に近いランツォ渓谷で作られるブルーチーズ。
800円
ピアチェンティヌ エンネーゼ (イタリア / ハード / 羊乳)
エンナ地方特産のサフランを使った生地に黒胡椒の粒が入った個性的なシチリア産ハードチーズ。
900円
ランカラ (フランス / 白カビ / 羊乳)
ラコーヌ種のミルクを用いた。
900円
少しずつ造り合わせ(1,800円)
下記の品目をクリックいただくと詳しいページが開きます。
● Salad (サラダ)
● Amuser (前菜1)
● Entrees (前菜2)
● Pasta (パスタ)
● Poissons (魚料理)
● Viandes (肉料理)
● Rice (ライス)
● Desserts (デザート)
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